إن العلاقة بين الثقافة والمقهى في باريس هي علاقة تاريخية، لا تقتصر على مجرد مكان لتناول الطعام أو الاستراحة، إنما تمثل محطات ثقافية وفكرية، حيث تلتقي الأفكار، وتتولد الإبداعات، وتتسع آفاق الثقافة الفرنسية والعالمية. فالمقاهي في باريس دائمًا ما كانت مراكز للإلهام، وأماكن لنقاش الحريات الفكرية، ما جعلها جزءًا لا يتجزأ من هويتها وتاريخها الثقافي. […]
